Cena a base di castagne e prodotti locali, in collaborazione con La Strada del Vino Montecucco e dei Sapori d'Amiata e Slowfood. Sabato 11 Ottobre

 

                 Menu'


Antipasti  

 

  • Pane di castagne con lardo
  • Carpaccio di bresaola con castagne ed olio di Olivastra Seggianese
  • Biscotto salato di Roccalbegna

                               

Prmi piatti

 

  • Zuppa di castagne  e porcini dell'Amiata
  • Cannoli di sfoglia di castagne ripieni di magro di maiale

 

Secondi piatti

 

  • Arista con castagne e mele
  • Pecorino locale con miele di castagne  

 

Dolce

 

  • Montebianco

 

Vino Montecucco D.O.C.

Euro 20,00

 

E' gradita la prenotazione al numero 3337186535